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MARGHERITA SENZA GLUTINE/GLUTEN FREE Il Pane di Anna Pizza surgelata fatta a mano, cotta nel forno a legna. Senza glutine, senza lattosio e senza lievito di birra; con olio extravergine di oliva.
Ingredienti
Acqua; mozzarella (latte, sale, caglio); pomodoro; amido di mais; fecola di patate; farine di legumi (farina di piselli); farina di miglio; farina di semi di lino; addensanti: E464; aromi naturali; fibre vegetali (patata, mais, pisello, fibra di semi di psyllium); sale; olio extravergine di oliva 4%; destrosio; agenti lievitanti: bicarbonato di sodio e pirofosfato di sodio.
Modalità di cottura
Si consiglia di scongelare il prodotto prima della cottura in forno a 200°C per 3 minuti. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.
Conservazione
| ° C | giorni |
| + 3°C | 1 |
| - 6°C | 7 |
| - 12°C | 30 |
| - 18°C | vedere la data di scadenza |
| per 100 g | |
| Valore energetico | 240 kcal - 1008 kJ |
| Proteine | 7,33 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
35,34 g 0,52 g |
| Grassi di cui saturi di cui insaturi |
7,65 g 4,40 g 3,25 g |
| Fibra alimentare | 2,90 g |
| Sodio | 0,7141 g |
