Descrizione
Strudel dolce senza glutine specificatamente formulata per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti
Sfoglia: amido di mais, amido di frumento deglutinato,
burro (20%),
latte scremato in polvere, acqua,
uova, zucchero; fibra vegetale: fibra di limone; addensante: E466, gomma di guar; sale; emulsionante: lecitina di girasole; farina di riso.
Farcitura:
pinoli, uva sultanina, purea di frutta: mele, zucchero, amido modificato; correttore di acidità: E330; conservante: E202.
Decorazione: miscela di zuccheri, amidi tostati, burro di cacao, miele, pectina.
Può contenere tracce di
sesamo.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi |
per 100 g |
| Energia |
2.007 kJ/480 kcal |
Grassi
di cui acidi grassi saturi |
28,1 g
14,8 g |
Carboidrati
di cui zuccheri |
51,9 g
19,8 g |
| Fibre |
5,6 g |
| Proteine |
4,9 g |
| Sale |
0,1 g |
Modalità d'uso
Prodotto crudo. Da consumarsi previa cottura.
Conservazione
Conservare nel congelatore a -18 °C fino alla data indicata in etichetta. A -12 °C la sua conservazione si riduce a 6 mesi. Da scongelato conservare in frigorifero tra 0 e 4 °C e consumare entro le 48 ore.
Il prodotto si mantiene inalterato se conservato nelle modalità indicate per 360 giorni.
Una volta scongelato il prodotto non può più essere ricongelato.
Formato
Vaschette da 350 g.
Cod. STRU
