Descrizione
Piatto specificatamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti
Uova 20%, amido di frumento deglutinato, farina di riso, farina di pisello, proteine isolate del pisello, fecola di patate; fibre vegetali: inulina, fibra di limone, E464; correttore di acidità: pasta acida di riso; destrosio.
Farcitura:
ricotta senza lattosio 25% (siero di
latte,
latte delattosato, crema di
latte delattosata, sale; correttore di acidità: acido citrico), spinaci 6%,
Parmigiano reggiano 24 mesi; fibre vegetali: inulina, fibra di limone; amido di tapioca, sale, noce moscata.
*Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza alla scissione del lattosio.
Può contenere tracce di
sesamo, frutta a guscio.
Senza
glutine e senza
lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi |
per 100 g |
| Energia |
607 kJ/145 kcal |
Grassi
di cui acidi grassi saturi |
6,66 g
2,43 g |
Carboidrati
di cui zuccheri |
15,16 g
1,87 g |
| Fibre |
1,01 g |
| Proteine |
5,86 g |
| Sale |
1 g |
Modalità d'uso
Prodotto crudo. Da consumarsi previa cottura.
Conservazione
Conservare nel congelatore a -18 °C fino alla data indicata in etichetta. A -12 °C la sua conservazione si riduce a 6 mesi. Da scongelato conservare in frigorifero tra 0 e 4 °C e consumare entro le 48 ore.
Il prodotto si mantiene inalterato se conservato nelle modalità indicate per 360 giorni.
Una volta scongelato il prodotto non può più essere ricongelato.
Formato
Vaschetta da 220 g.
Cod. TORTELLO2018
